厨房供电的现代要求

现代公寓的厨房是一个非常活跃的电力用户。

没有冰箱、电炉、咖啡机、热水壶、榨汁机，甚至是小电视，现代厨房是不可或缺的。

如果给它们加洗衣机和洗碗机呢？如您所见，所有这些舒适的生活都由电力消费者组成。所有的家用电器都是能源密集型的，从安全的角度来看，厨房是一个值得高度关注的地方。因此，首先，您需要负责任地处理电线，因为厨房是公寓一般电网中最脆弱的地方之一。

这样你就不会遇到严重的问题 电源，甚至在开始厨房的维修和建设工作之前，您应该仔细考虑电气工程：计算房屋中所有电器将消耗的功率，并考虑到将来可能会有更多电器。当然，并非所有设备都可以同时工作，但是必须对所有设备进行计算。此外，有必要确定房屋本身的供电潜力。

厨房布线中使用的所有电线都应采用双重绝缘，并尽可能放置在防潮塑料管中，这样更可靠。

对于厨房来说，最好做一个单独的电线，因为现代家用电器的功率很大，在厨房里需要一个单独的电源关闭机器。此外，对于接线，您应该使用横截面为 2.5 或 4 平方毫米的更强大的电力驱动器，对于电炉 - 横截面为 4 平方毫米，或者，如果驱动器是铝制的，则横截面为 6平方毫米。当然，最好使用具有以下基本标准的双重绝缘的铜缆：

• 3×1.5 或 3×2.5 毫米；
• 3×4 或 3×6 毫米（用于电炉）。

在这些名称中，第一个数字是驱动器数量，第二个数字是磁芯的横截面。

电线通常隐藏在墙壁中，住宅楼的墙壁会变热变湿。发生这种情况的原因有很多（温度峰值、湿度变化等），这就是为什么需要双重绝缘的原因。此外，厨房中的每个大耗电设备（冰箱、炉灶、洗碗机或洗衣机）都必须有个人接触器，以及厨房公共电源板上的差动器或剩余电流装置（RCD）公寓（按照所有安装规则）。RCD 消除电流泄漏并防止损坏。通常在新公寓中，该设备与自动关机装置一起安装。

根据现代要求，电线必须分成独立的分支服务于不同的用户群体，例如一组照明插座，一组电力设备（洗衣机，电炉）。每个组应由一个单独的断路器控制，最好由一个单独的 RCD 控制。为此，必须为每个组铺设独立的（从配电盘开始）用于“相”（一根或三根，取决于需要什么功率，三相或单相），“中性”和接地的导体.

不幸的是，在大多数公寓中没有单独的接地线，因此无法正确连接配备有接地触点插头的家用电器。即使安装了合适的插座，也无法将零线和地线分开。此外，如果公寓内的布线被分成不同的组，并安装了多个断路器，这只能确保单独敷设电源线。中性线可以由不同的组共享。为了让 RCD 控制一个单独的组，需要电源线和 «neutral» 的独立性。

对于厨房中的小家电，建议安装两个或三个一组的插座，并在水槽附近增加照明并连接空气过滤器。

仅当每个插座都有单独的电线时，才建议为小家电使用双插座或三插座，并且插座的位置应便于打开和关闭电器。它们通常以较低的高度放置在工作台面上方。

连接时，需要注意每个特定元件的功率，以便在同时运行时，例如电烤箱、微波炉、电动绞肉机或食品加工机，自动插头不会关闭或 «脱掉”。

今天，厨房里安装的大多是欧式插座，因为大多数现代家用电器，包括家用电器，都有欧式插头。

带有传统和家用插头的设备（电视、录音机）通过适配器连接或需要安装单独的插座。诚然，对于传统和欧洲输入的触点，存在组合选项。

陶瓷插座被认为是最好的，因为它们不会熔化、不会燃烧并且具有最高的安全等级。原则上，根据需要和材料能力选择联系人。进口耐热塑料插座，品质优良。

您也可以将插座直接放在嵌入式厨房家具的工作台面上。正如他们所说，品味问题。然而，这是由于布线及其绝缘。一般来说，不建议在厨房使用延长线，因为延长线的防潮性能很差，会对主电源插座造成太大的压力，而主电源插座并非设计用于在这种条件下工作。厨房的条件非常极端（蒸汽、湿度、温度波动等）。

现有的（特别是在老住宅中）电线截面较小的套管往往无法为电压为 220 V 的现代家用电器供电。根据现有标准，如果公寓用电设备的总功率超过 10 kW，a三相（380 V）电源。有煤气灶的地方，没有三相电缆网。在有这样一个网络的房子里，它的运行需要有能力的使用：三相中每一相的负载不均匀，即。连接到总功率大于第二相或第三相的设备的其中一相会导致电线过热并燃烧。

厨房家电配置越好，电气布线越要注意。